やっとここまで来ました。Team Foundation Server 2013のインストールです。
やることは「Tfs_Server.exe /quiet」だけです。
だけなんですが、画面が全く表示されません。インストールが終わったかどうかを確認するためにはタスクマネージャーしかありませんw
ログは「C:\Users\[ユーザ名]\AppData\Local\Temp」にある「dd_tfs_server_[yyyymmddhhmmss].log」に出力されます。
最後に「Exit code: 0x0」とあれば（多分）正常終了です。
ちなみに、GUIでインストールし、キャンセル終了した場合は「0x642」と出力されます。
これで、TFSのインストールまで完了しました。
サーバの構成などは管理コンソールから「画面」で行います。
一度構築した構成を変更するのはコマンドでできるのですが、初期構築をコマンドで行う方法が今のところわかりません。どこかで見つけたときにはまとめたいと思います。
また、PowerShellをうまく使えば、放置状態で最後までインストールできるかもしれません。
（PowerShell勉強不足なもので・・・<(_ _)>）
これでTFS 2013 Update3の環境ができたので、本来の調べものに取り掛かれます。